Food in Europe 3, Food consumption and health

Författare
Open universiteit De Montforte University Sveriges lantbruksuniversitet Chris K. Leach Karl Inge Aldén Margriet S. Westerterp-Plantenga
(Co-ordinating editors: Margriet S. Westerterp-Plantenga, Karl Inge Aldén, Chris K. Leach.)
Genre
Ej skönlitteratur
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Open universiteit 1997 Nederländerna, Heerlen 408 sidor.